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【暑期实践育人】以信息化强监管 以可追溯保安全

来源:赴四川智慧动监系统调研及大数据应用调研团队   作者:郑祎宁 刘一恺/文 汪昊 逄世龙/图   发布日期:2019-07-17 浏览次数:

  

  近年来,"智慧动监"信息系统作为提高动物卫生监督工作效能的有效手段,已得到广泛使用。"智慧动监"有效助力完善动物卫生监督信息化监管、执法与服务体系,着力保障畜牧业生产安全、动物产品质量安全、公共卫生安全和生态安全。7月16日,凯发娱乐赴四川智慧动监系统调研及大数据应用调研团队紧紧结合学科特色,学研结合,前往成都市青白江区祥福镇了解动监系统基层系统的使用运行情况。

  在调查中,综合服务站站长向大家介绍基层的牲畜检疫流程,主要介绍了养殖场防疫,出栏上市过程的检疫,以及非正常死亡的无害化处理。基层的防疫员也向同学们介绍了平时的工作流程。包括作用智慧动监平台进行疫苗防疫登记备案,运送车辆登记备案,检疫证明开具等等。站长还结合非洲猪瘟病情严重的情景,向同学们介绍了疾病爆发时的特殊处理,包括厂区消毒,加强监管,无害化处理等等。同时,综合服务站的站长还想同学们介绍到:“无害化处理已经由原来的焚烧深埋,发展为统一集中处理并提取有利用价值的油脂进行工业生产,进一步加强了利用,政府的补贴也促进了无害化处理的推广。”

队员们了解屠宰场相关流程

  调研团还来到当地屠宰场,了解智慧动监最后一环的运行监管。同学们了解到,在智慧动监的监督管理与政策规范下,所有屠宰场都已形成监控与官方兽医的双重监管,从牲畜的入场消毒,检疫证检查,耳标疫情抽检,6小时静养观察到屠宰过程中的随机检查,再到最后的开具品质检验证,都已形成规范操作流程。每一步,都会上传智慧动监系统进行记录。而在非洲猪瘟的爆发情况下,厂区也加强了石灰消毒等防范措施。

  队长逄世龙表示:“‘智慧动监’信息系统是畜禽产品质量安全监管提速的创新性举措,涵盖动物检疫,养殖场户、动物诊疗机构、饲料兽药生产经营单位的日常监管,养殖环节病死动物无害化处理,兽药经营环节“二维码”可追溯系统。智慧动监系统关联餐桌饮食着每个环节,为老百姓的食品安全保驾护航。”

调研队合影留念

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